吃狼肉
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吃狼肉 于水 曉曄只在老公懷1的衣服上聞了幾下，便確定哪件該洗哪件還可以繼續(xù)穿。自從吃了狼肉，1團(tuán)人的鼻子功能忽然強(qiáng)大起來(lái)。 大多數(shù)中國(guó)人民都相信吃什么補(bǔ)什么的說(shuō)法，于是，天上飛的，除了飛機(jī)不吃，地上跑的，除了板凳不食，地球上的動(dòng)物們無(wú)1幸免地成了盤中餐。但卻很少聽說(shuō)有人吃狼肉的，狼吃人的事情倒是屢屢發(fā)生。 懷1的朋友熱情奔放，邀我、2剛、方明,武漠等去揚(yáng)州郊外吃野味。1群野鴨、野鵝、野鳥吃過(guò)之后，服務(wù)生端上1盤象紅燒牛肉樣子的菜，道：紅燒狼肉。桌上賓客渾身1機(jī)靈，“真是狼肉嗎？”多數(shù)人從來(lái)未吃過(guò)，再3確認(rèn)之后，才小心翼翼地開吃。 狼的口碑太差了，詞條里1水的壞詞：狼心狗肺、狼子野心、白眼狼、大灰狼、狼煙滾滾…… 2剛曾畫“惹不起難道還躲不起嗎”樹下那只大灰狼真蠻兇的。 狼這種動(dòng)物太牛了，就算把他打死燉成了肉，仍有1種殺氣讓你膽寒。每個(gè)人都夾起1塊送到嘴里，動(dòng)作小心僵硬，好像怕被那塊肉咬到似的，吃豬、牛的瀟灑蕩然無(wú)存。 狼肉的質(zhì)感象鹿肉，但比鹿肉粗，又比馬肉驢肉細(xì)，沒有牛肉的滑香，，離肥膩俗香的豬肉遠(yuǎn)。雞肉、鴨肉、鴿子肉、鵝肉、鱷魚肉、兔肉、狗肉、貓肉、黃鼠狼肉、野豬肉也都不似，瘦瘦的暗紅肉絲有1種很強(qiáng)勁的口感，不輕易被牙齒征服,味道熟悉而陌生，口感粗放而厚重,象很多種肉的合成，而又來(lái)自天然……按董其昌的南北宗論,雞鴨鵝魚肉味屬南宗,狼肉味應(yīng)歸北宗。 據(jù)說(shuō)這匹狼是在山西擊斃的，應(yīng)該是1匹來(lái)自北方的狼.也不知道此狼生前吃過(guò)人沒有。面對(duì)諸多謎團(tuán)，大同人懷1吃得害怕了，說(shuō)狼是有靈性的動(dòng)物，以后不能再吃了。 按說(shuō)，我等受黨教育多年，知道不能隨便吃野生動(dòng)物。但考慮狼的劣跡，比如，往遠(yuǎn)說(shuō)它吃了多少我們祖輩的兄弟姐妹、妻兒老��；往近說(shuō)它吃了祥林嫂的兒子阿毛，我們?nèi)祟愐菜闶强啻蟪鹕�，在這夜黑風(fēng)高的郊外，咬他1口，也算是報(bào)個(gè)遠(yuǎn)仇。